Holoturia con cebollana
Hoy voy a darles la receta de un plato que se llama holoturia sazonado con cebollana.
Primero corte las holoturia en pedazos y adoba los pedazos de las holoturias con jengibres, cebollanas, sal y salsa de soya. Después de diez minutos, pone el perol sobre el fuego y echa el aceite de cacahuete en él. Cuando está caliente el aceite de cacahuete, echa las holoturias y los pedazos de cebollana en el perol. Los sofríe hasta está más o menos cocido. Entonces echa la salsa con harina de semillas de enríale, la salsa de soya y el glutamento monosódico. Sigue sofriendo hasta que esté cocido. Ya, está listo.
Este plato está sabroso y contiene mucha proteína.
Emilio
2006.11.2
posted by Isolda Dosamantes @ 8:24 p.m.
1 Comments:
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